Sports bar
Nos délicieuses focaccias
Un match, un verre… et une focaccia à partager. Au sports bar d'Inside Sport, nos focaccias Dalla Nonna arrivent bien chaudes à votre table.
Dalla Nonna
Une pâte légère et croustillante
Un match, c'est encore meilleur avec quelque chose à grignoter. Nos focaccias Dalla Nonna ont une pâte légère et croustillante, généreusement garnie : à partager entre amis devant l'écran… ou à garder pour soi.
Elles nous sont livrées fraîches et sous vide par nos traiteurs. Dessus : de la mozzarella fior di latte, une sauce tomate ou une crème au mascarpone, et des ingrédients choisis avec soin. Chaque focaccia passe au four au moment de la commande et arrive bien chaude à votre table.
- Livrées fraîches et sous vide par nos traiteurs
- Cuites au four à la commande
- Servies à table, au sports bar
- À partager… ou pas
La carte
Nos recettes
Des classiques qui mettent tout le monde d'accord aux recettes plus gourmandes.
La Classic
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, huile d'olive extra vierge et origan. Le classique qui met tout le monde d'accord.
La Margherita
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, huile d'olive extra vierge et origan. La simplicité dans ce qu'elle a de meilleur.
La Pepperoni
Sauce tomate, mozzarella fior di latte et double pepperoni. Le combo parfait entre la gourmandise de la mozzarella et le peps légèrement relevé du pepperoni : une explosion de saveurs.
La Cheesy
Crème fraîche et mascarpone, mozzarella fior di latte, chèvre et bleu d'Auvergne AOP. Pour les amateurs de fromage, sans compromis.
La Sunny
Crème fraîche et mascarpone au curry, mozzarella fior di latte, poulet mariné, oignons cuisinés et champignons de Paris.
La Cozy
Crème fraîche et mascarpone, mozzarella fior di latte, pommes de terre cuisinées, oignons cuisinés, lardons et reblochon AOP. La recette réconfort, irrésistible pour les amateurs de fromage fondu.
La Truffle
Crème fraîche et mascarpone à la truffe, mozzarella fior di latte, champignons de Paris, grana padano DOP et huile aromatisée à la truffe. La plus gourmande de la carte.
Avec quoi ?
Nos accords préférés
Cheesy ou Cozy
Une blonde de caractère.
Classic ou Margherita
Une pils bien fraîche.
Pepperoni ou Sunny
Une IPA, ou une ginger beer sans alcool.
Truffle
Un verre de vin rouge.
Où et quand ?
Au sports bar, devant le match
Nos focaccias se dégustent au sports bar d'Inside Sport, 8 rue André François J Rieg, Zone Farman à Reims, avec un grand parking gratuit.
Parfait pour un match sur nos écrans, un afterwork entre collègues ou un apéro entre amis après une partie de Foot5 ou de padel. Vous venez en groupe ? Pensez à réserver.
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